10 món ăn ngon không nên bỏ qua khi đến miền Trung

Các loại bánh Huế, mì Quảng, cơm hến hay bún cá... là những món ăn ngon mà du khách không thể bỏ qua khi đến miền Trung.1. Bún bò Huế Ai từng ăn bát bún bò Huế sẽ không quên được cái vị cay xé lưỡi của nó. Ớt được người bán cho một ít vào trong nước dùng, ngoài ra trên bàn ăn luôn có nhiều loại ớt cho bạn lựa chọn như: ớt...

Xem thêm...

15 món đặc sản ngon khó cưỡng khi về miền Tây Nam Bộ

1. Đuông dừa Đuông dừa là 1 loại ấu trùng, cánh cứng, có nhiều nhất ở miền tây nam bộ. Đuông dừa rất dễ bắt, nó thường sinh sống trong cổ hũ (bên trong ngọn) của thân cây dừa, cau,…nói chung là các loại cây thuộc họ Cau, khi muốn bắt được ta phải đốn bỏ các cây đó.Đuông dừa là một loại thức ăn bổ, sạch, chứa nhiều protein và...

Xem thêm...

Cách nấu chè bưởi giòn ngon không đắng, mát lạnh ngọt thơm

Trưa hè nắng nóng, có cốc chè bưởi mát lạnh ngọt thơm, lại có phần cùi bưởi dai dai, sần sật còn gì tuyệt hơn. Cách làm chè bưởi không quá phức tạp như nhiều người nghĩ, chỉ cần làm tốt khâu xử lý cùi bưởi, mọi khâu khác chỉ là chuyện nhỏ. Nguyên liệu làm chè bưởi:  - 200 gr đỗ xanh đã xát vỏ - 1 quả bưởi -...

Xem thêm...

Bí quyết nấu chè thập cẩm chuẩn đúng vị

Vào những ngày thời tiết oi nóng của mùa hè, một món tráng miệng ngon lành, dễ làm là những tiêu chí được ưu tiên hàng đầu. Và món chè thập cẩm mát lạnh chính là lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Chỉ tốn chưa đến một giờ đồng hồ bạn đã có thể hoàn thành món chèthập cẩm thơm ngon. Cùng bắt tay vào làm món chè ngon tuyệt hảo đểgia...

Xem thêm...

Hướng dẫn làm bánh hoa anh đào mới lạ cho ngày cuối tuần

Ngày cuối tuần bạn đã biết làm món ăn gì cho gia đình mình chưa ? Chưa thì bạn hãy thử sức đầu bếp của mình làm bánh hoa anh đào truyền thống của Nhật Bạn mới lạ mát lạnh cho gia đình thưởng thức nhé. Nguyên liệu làm bánh hoa anh đào : Phần bánh: 2 lòng trắng trứng 100gr bột mì 60gr đường trắng 25gr đường bột 15gr...

Xem thêm...

Cách làm bánh mì trứng muối món ăn ngon đơn giản tuyệt vời

Cách làm bánh mì trứng muối món ăn ngon đơn giản tuyệt vời cho bữa sáng của gia đình bạn nhé. Sau đây là công thức làm bánh mì trứng muối thơm ngon hấp dẫn không kém gì ngoài hàng. Bánh mì trứng muối cần những nguyên liệu sau : - Lòng đỏ trứng gà: 2 lòng; - Bột mì: 300g; - Bơ hâm chảy: 80g; - Đường: 70g; - Sữa tươi...

Xem thêm...

3 bước cơ bản để làm món ăn chay ngon đơn giản đến lạ kỳ

Nấu ăn chay thì không phải là những làm sao để có thể nấu được những món ăn chay ngon hấp dẫn thì không phải là một điều dễ dàng đâu nhé. Sau đây là 3 bước cơ bản để bạn có thể làm món ăn chay ngon hấp dẫn cho gia đình trong những ngày mùng 1. 1. Khâu đầu tiền là khâu chọn nguyên liệu rất quan trọng:  - Món ăn...

Xem thêm...

10 bí quyết giúp bạn trở thành người nấu ăn ngon

1. Mẹo nhỏ khi nấu cháo:  Khi nấu cháo, các bạn nên ngâm gạo trước 1 tiếng sau đó đãi sạch, cho thêm một nắm nhỏ gạo nếp vào đun cùng. Đến khi nồi cháo bắt đầu sôi, bạn cho vào nồi cháo một thìa dầu ăn để tránh cháo bị trào ra ngoài đồng thời làm tăng hương vị của nồi cháo. Nếu có thời gian thì bạn có thể ngâm gạo...

Xem thêm...