Cách nấu chè bưởi giòn ngon không đắng, mát lạnh ngọt thơm

Trưa hè nắng nóng, có cốc chè bưởi mát lạnh ngọt thơm, lại có phần cùi bưởi dai dai, sần sật còn gì tuyệt hơn. Cách làm chè bưởi không quá phức tạp như nhiều người nghĩ, chỉ cần làm tốt khâu xử lý cùi bưởi, mọi khâu khác chỉ là chuyện nhỏ.

Thứ Năm, 28 tháng 12, 2017

Cách làm cánh gà chiên nước mắm vô cùng thơm ngon

Cánh gà chiên nước mắm là món ăn được mọi người yêu thích bởi hương vị thơm ngon đậm đà của nó. Đặc biệt, món ăn này vô cùng dễ làm. Không cần mất nhiều công đoạn, hãy xem cách làm món cánh gà chiên nước mắm vô cùng ngon và nhanh gọn như sau: Nguyên liệu làm cánh gà chiên nước mắm gồm có:600 gram cánh gà50 gram bột mì50...

Thứ Tư, 20 tháng 12, 2017

Cách làm bánh khúc cây đón Giáng Sinh đơn giản

Bánh khúc cây là loại bánh truyền thống không thể thiếu trong ngày lễ Giáng sinh. Trong nhiều năm gần đây người Việt cũng ưa chuộng dịp Giáng sinh hơn. Giáng sinh tuy không được nghỉ lễ dài ngày như ở phương Tây nhưng người Việt luôn coi đó là một dịp vui tươi, là dịp đặc biệt để tặng quà cho những người mình yêu quý hay là...

Chủ Nhật, 17 tháng 12, 2017

Những thực phẩm tuyệt đối không rửa và bắt buộc phải rửa

Nhiều người rửa thịt trước khi nấu, nhưng lại không rửa hoa quả khô trước khi ăn. Đó là sai lầm. Dưới đây là 3 loại thực phẩm không nên rửa và 3 loại bắt buộc phải rửa, theo Brightside: 1. Thịt gà Một sai lầm hầu hết chúng ta đang làm mỗi ngày là rửa thịt gà trước khi chế biến. Song theo các nhà nghiên cứu,...

Thứ Hai, 11 tháng 12, 2017

Cách nấu chè khúc bạch ngon mát cho ngày hè

Chắc chắn chè khúc bạch sẽ đem lại những giây phút mát mẻ, thoải mái cho cả gia đình bạn vào những ngày hè nóng nực. Cách 1: Nguyên liệu:- 250 ml sữa tươi không đường- 250 ml kem tươi- 80g đường (tùy khẩu vị)- 25g bột gelatin- 1-2 thìa cà phê vani chiết xuất- 1,5 thìa cà phê bột trà xanh pha với 1 thìa canh nước sôi- Hạnh...

Thứ Năm, 7 tháng 12, 2017

Cách nấu cari gà tuyệt ngon cho ngày cuối tuần

Cà ri gà là món đặc trưng thường xuất hiện trong những buổi tiệc của người dân Nam Bộ. Bởi đây là món ăn có màu vàng khá bắt mắt lại có vị ngọt, béo, thơm ngon. Nhân dịp cuối tuần, hãy cùng vào bếp thực hiện món cà ri gà đãi cả gia vị. Cà ri gà ăn cùng bánh mì và muối ớt chanh Nguyên liệu: - 1 con gà khoảng 1,5...

Thứ Tư, 6 tháng 12, 2017

Cách làm bánh bò hấp nước cốt dừa ngon tan chảy

Có ai bị kích thích bởi miếng bánh bò thơm tơi, tan nơi đầu lưỡi này không? Nếu có thì ghim và thực hành ngay cách làm bánh bò hấp nước cốt dừa này nhé! Nguyên liệu100gr bột gạo 60gr năng70gr đường250ml nước dừa tươi50ml nước cốt dừa1 chút xíu muối3gr baking powder3gr men = dry yeastMè rang giã nhuyễnPhần nước cốt dừa: 200ml...

Thứ Ba, 5 tháng 12, 2017

10 món ăn ngon ngày Tết trong mâm cỗ miền Bắc

Tết là dịp mọi người trở về quê hương đoàn tụ với gia đình để tận hưởng hơi ấm tình thân. Với sự khác biệt về địa lý, phong tục cũng như văn hóa ẩm thực của mỗi miền khác nhau và hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu những món ăn cổ truyền có trong mâm cỗ ngày Tết miền Bắc.Trong văn hóa ẩm thực của người Hà nội vốn ưa chuộng về...

Thứ Hai, 4 tháng 12, 2017

Cách làm bánh rán mặn thơm ngon ai cũng muốn ăn

Những chiều đông se lạnh mà được thưởng thức những chiếc bánh rán mặn nóng hổi, vỏ giòn nhân thịt mềm thơm thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Cách làm bánh rán mặn cũng không hề khó Bánh rán mặn Nguyên liệu làm bánh rán mặn: Phần nhân bánh: - 150gr thịt băm - 1 nắm mộc nhĩ - Vài cái nấm hương - 1 củ cà rốt - 1 nắm miến...